Restaurant bistronome à l'ambiance chaleureuse
Un lieu convivial où l’on peut profiter d’un bon repas servi avec des produits locaux et frais.
Nous proposons aussi des lunchbox pour emporter notre cuisine à la maison ou au bureau, à venir récupérer sur place ou en livraison sur Brassac-les-mines et ses alentours.
Notre Menu Bistrot
Les entrées
Les plats
Les desserts
À partager à l'apéro
La carte bistrot
Julien Allanche
et toute son équipe vous accueille dans son établissement.
Hasard ou destin ?
Après mes années parisiennes, 4ème génération de serveur , j’arrive un peu « par hasard » en janvier 2006 et reprend le bar brasserie La Locanda, bien connu des locaux !
L’aventure commence alors le 6 janvier 2006 accompagné d’un jeune chef de cuisine, passionné comme moi par le metier, lui aussi arrivé un peu « par hasard » … hasard ou destin ?!
La cuisine du terroir auvergnat évolue avec nous …
16 ans ont passées et je suis toujours aussi fier de vous accueillir à la Locanda, restaurant bistronome.
Au fil des années, j’ai grandi avec le restaurant.
Épaulé par ma femme Sandra, nous nous sommes entouré d’une formidable équipe, jeune et dynamique. À qui, nous avons transmis la passion du métier.
C’est avant tout, l’humain et la famille qui a dessiné le restaurant tel qu’il l’est aujourd’hui : Authentique et chaleureux.
Notre équipe
